【材料】1皿分 ブロッコリー…………………1株（小さめ） にんにく………………………1片（みじん切り） オリーブオイル………………大さじ1 塩・こしょう…………………適量 カッテージチーズ……………50g パルメザンチーズ……………大さじ1 牛乳……………………………大さじ1 コンソメ顆粒…………………小さじ1/2…