生存報告書

趣味のメモ

千松信也さんの講演会に行ってきた

www5.city.kyoto.jpこれに行ってきました。全然興味ないのについてきてくれたMくんありがとう。 イノシシとシカの生息数が江戸時代から今にかけてどのように推移して行ったか、昨年の京都でのイノシシの街での頻繁な出現の理由と私たちが何をすべきかという…

大葉ギョーザ

cookpad.comこのレシピは店が出せるレベルで美味しい。 ドロヘドロは全巻持ってて、読み返すたびに大葉ギョーザが食べたくなってこのクックパッドのページにお世話になっている。 大葉が脂っこさを消してくれるので美味い。 一回エビを混ぜてみたことがあっ…

わな猟の"わな"は何故ひらがな表記なのか

罠猟ではなくわな猟と表記されているのをよく見る。子供を子どもと書いたり、障害者を障がい者と書いたりするタブー的なやつなのか?と思い調べてみた。 どうやら用字用例辞典でひらがなの言葉に指定されているようだ。 つまりくくり罠はくくりわなと表記す…

動物の個体数について

最近シカやイノシシの増えすぎが問題となっている。 増えた理由としてはやはりオオカミの絶滅が挙げられる。 天敵がいない彼らが増えるのは当然の摂理である。 有害駆除が盛んになってきており捕獲数は上がる一方だがシカの個体数は依然として増える一方だ。…

悪魔の食べ物

最近がにこす氏のポッ拳の動画を毎日見てるんですけど、まじで面白い。 ポッ拳DX買ってしまうかもしれない。 がにこす氏の唯一の料理動画があったので作って見たら美味しかった。 www.youtube.com https://www.youtube.com/watch?v=PM5DhtbyCEI&t=266s 【材…

セロリと生姜のスープ

簡単かつ美味しいので最近よくやる、セロリと生姜の相性抜群。 【材料】2〜3人分 中華スープの素…………………大さじ2? 手羽元……………………………5本 セロリ……………………………2本 塩…………………………………少々 冷凍水餃子………………………1袋 生姜………………………………1片 【手順】15分くらい 1…

カツ丼

negineesan.hatenablog.com これ読んで60度付近で作ってお腹壊したので70度でやるのが正解という結論に自分の中ではなってる、もうちょい攻めたら柔らかくなるんだろうけど今回は人に食べさせるのもあって攻めなかった。 【材料】3~4皿分 豚肩ロース…………………5…

Arduinoで温度調節器を作った話

追記(2019/10/12):I制御の理解が間違ってることに気づきました。一定時間τ内でのerrorを足し合わせるべきだった。修正する気が起きないのでプログラムは参考にしないでください。 ちょっと前の話ですが、鳥人間してた頃にフレーム班という班でCFRPの成型・…

スケボーの技の習得順メモ

プッシュ ↓ チックタック ↓ エンドウォーク、エンドオーバー、マニュアル ↓ ショービット→ フェイキーショービット→ ビッグスピン ↓ オーリー→ ポップショービット→ バリアルフリップ ↓ ↘︎ ↓ ワンエイティー キックフリップ 自分はまだその場でのポップまで…

ぬか漬けを始めた話

ぬか漬けの良いところは野菜を定期的に買わされる(?)ことである。 【野菜を定期的に買わされる思考回路】 ぬかに何も漬けてなくても定期的に混ぜないとぬかが駄目になってしまう →どうせ混ぜるなら何か漬けた方がお得だなと思う →野菜を買ってきて漬ける →…

猫について4

猫は回復しました。 食欲も戻った。5.8kgあるらしい、前5.2kgとかだったのに。球体に近づいている。 親がすぐ病院連れてって薬を飲ませてくれたおかげ、親も忙しいのでほんと頭が上がらない。 赤血球異常の原因ははっきりとはわかってないけど何か悪い草を誤…

ペペロンチーノ

冷蔵庫になにもなくても作れるので便利。 ニンニクを焦がさないのが重要。焦がすと香ばしいのを超えて不味くなる。鷹の爪は焦がしてもいいと思うし種にちゃんと火を通さないと美味しくないので先に火を入れるのが正解だと思ってるけど、どうなんだろうか… 【…

トマトとモッツァレラのパスタ

インドカレー作るとホールトマトが半分余るのでそのときに作ってる。モッツァレラ高いけどほんと美味しい。 【材料】1皿分 ホールトマト…………………200g(1/2缶) モッツァレラチーズ…………50g ローリエ………………………1枚 オリーブオイル………………大さじ1 有塩バター…………………

我が家直伝のおでん

薄口醤油がなくて醤油で同じ分量でやったら醤油が若干強くなってしまったのでちゃんと薄めて使った方が良い。美味しかったけど。 母に教えてもらってこんな手間かけとったんか母すげーってなった。 【材料】2皿分 〈だし〉 かつおだし…………4カップ こんぶ……………

猫について3

猫は実家に引き取られてからも結構色々あった。 母は猫をかなり可愛がっており、猫グッズを購入しまくっている。 猫草とか自走するネズミのオモチャとか、猫の形をした爪研ぎマットとか、全部覆うタイプのトイレとか、キャットタワーとか。 猫の名前は"しろ…

猫について2

近況です。 猫のトイレは砂を散らかすのでドア付きの完全密封型が一番良いです。 現在は尻尾の怪我が治ったので外飼いしており(昼間暑いし)、夜帰宅時に餌をやりやブラッシングをしています。室内飼いしているときは無限に餌をあげていたのでかなり痩せて…

猫について

親と相談した結果このまま飼うのはまずいだろうということになった 理由 ①筆者がダニアレルギーを持っているためひどくなる可能性がある ②毛が年中抜けるので衛生的でない ③尿、餌、猫自体、がかなり臭いがきつい ④賃貸なのでそもそもペット禁止であり退去の…

オーリーのコツ

自分用のメモ ・重心は足と足の中心からブラさず真っ直ぐ上に跳ぶ←最重要 ・肩を動かさないで首から上だけ動かしてノーズを見る ・前足で引き上げる時に足を板と直角に寝かすと着地が安定する(気がする)、ちゃんと寝かして引き上げること ・止まっているとき…

猫を飼い始めるのに必要な物

野良猫が怪我してたので拾って飼い始めたのですが、その際に買い揃えたものです。 これから猫を飼う予定があって、何買えばいいの?って方の参考に。 アフィリエイトはしてないです。 ドギーマン ナチュラルスタイル 猫用爪切り 出版社/メーカー: ドギーマン…

肉の会メモ

先日仲のいい友人達と肉をひたすら食べるだけの会をやったのだがかなり最高だったのでいつでも再現できるようにメモ 低温調理器はこれ 本社サイトから買うほうが安い説あるけどあんま変わらないと思う、英語に自信がなかったので密林で買った。 お料理用 水…